Я для вас, мой друг смешаюв самый редкостный букетпять различных видов чаяпо рецептам прежних лет.Кипятком крутым, бурлящимэту смесь залью для вас,чтоб былое с настоящимне сливалось хоть сейчас.Настояться дам немножко,осторожно процежуи серебряную ложкурядом с чашкой положу.отрывок из стихотворения Б.Окуджавы "Чаепитие на Арбате"
Доброго солнечного дня, наши дорогие читатели и гости!
Сегодня на чаепитие вас приглашает Катерина Еременко!
Не так давно в нашем любимом блоге вышло задание - скетч, по которому у команды сложилось столько красоты, столько вдохновения!
Мое вдохновение - две чайные открыточки, которые можно "кушать" с лимонными кексами, запивая ароматным чаем...
Легкая, светлая коллекция "Завтрак на веранде" вдохновила меня на создание двух открыточек, лимонное вдохновение меня совсем не покидало)), и я даже приготовила лимонные кексы, мои домочадцы их очень любят!!
Хотите, поделюсь с вами рецептом таких вкусных кексов??
Лимонные кексы! Рецепт!
топим в сотейнике, на огне сливочное масло - 200 гр.,
160 гр. муки соединяем с 4 гр. разрахлителя,
отдельно взбиваем 230 гр. сахара и 170 гр. яиц,
когда взбили - подмешиваем сухие ингредиенты (мука и разрыхлиитель) постепенно, 2-3 частями,
добавляем растопленное масло и 65 гр. лимонного сока (это примерно 1 небольшой лимон) и цедра с него же здесь будет кстати!
Убираем тесто, накрытое пищевой пленкой, в холодильник на ночь. Утром выкладываем его в формочки и выпекаем 30-35 минут при температуре 160 градусов, готовность проверяем спичкой.
Завариваем ароматный чай и наслаждаемся насыщенным вкусом лимонных кексиков))
Кстати, открыточка с лимонным чайничком уже нашла свою хозяйку
А вот эта открыточка с кексиком все еще ждет добрые руки))
Если вы хотите приютить у себя мою открытку, напишите об этом в комментарии к посту и мы разыграем ее среди желающих 1 сентября!!!
Приятного чаепития вам, друзья!
Обязательно приходите к нам в гости с работами, созданными по нашему аппетитному скетчу
