Фотоскрапсмешение 1 этап...смесь песочного теста с шоколадом и крафтом))

Привет всем, доброй ночи!!!

Вы наверняка уже слышали о старте Фотоскрапсмешения, третьего по счету, такого же масштабного и интересного. На этот раз проект носит название  – Рождество. Дом.

Я впервые участвую в такого рода проекте)), имею ввиду новогодний проект...это все состав девочек-вдохновительниц, которые создают проект, создают красоту, и ждут того же от нас с вами….

1 этап проходит в блоге Ани Косаревой, и там такие фото…там такое….в общем, это только видеть нужно)), задание этапа – делимся рецептом новогодней выпечки, конечно, печем и упаковываем.

Я приготовила печенье с шоколадной крошкой, мне кажется это очень праздничный, рождественский даже, теплый рецепт…это очень вкусно, а главное…очень быстро!

Рождественское печенье с шоколадной крошкой

230 гр. сливочного масла

200гр. сахара

2 яйца

2 ч.л. ванильного сахара

350 гр. муки

2ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

2 плитки шоколада, я беру горький %55-70

Заранее включаю духовку, пока готовлю тесто, она разогревается (190-200 градусов), застилаю противень пергаментом для выпечки.

Сливочное масло должно быть мягким, взбиваю его миксером и добавляю сахар, ваниль, по одному добавляю яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния.

В другой миске смешиваю сухие ингредиенты – муку, соль, разрыхлитель (все просеиваю через сито). И добавляю сухую смесь к смеси масла и сахара. Перемешиваю уже ложкой.

Шоколад дроблю с помощью скалки, не открывая упаковки, должна получиться не мелкая крошка. Формирую из теста шарики и выкладываю на противень. Они потом приобретут нужную форму в духовке, когда сливочное масло начнет таять. Выпекаю в духовке около 15 минут. Вынимаем, остужаем и наслаждаемся...это очень вкусно!
Пекла еще вчера вечером...такой аромат стоял...благо дожила до утра часть печенья для фото сессии))

Мой маленький помощник помогал мне сегодня  в обед))

папуля мне настрогал спилов деревянных...после просушки на батарее они полопались...просто слов нет....

Упаковка сделана с нуля- коробка из пастельной бумаги обклеена плотным крафтом, затем тонким крафтом ...все натурально-бумажное и шишечки туи тоже в деле))

И чудесный баннер проекта

Не прощаюсь на долго...с нетерпением жду задания 2 этапа!!!